Deine geheime Zutat für WOW
Du willst kochen wie eine Chefin – aber ohne stundenlang zu brutzeln?
Umami Drip ist dein Shortcut zur Geschmacksexplosion.
Ein paar Tropfen – und dein Essen schmeckt plötzlich wie aus einem Fine-Dining-Restaurant.
Saucen bekommen Tiefe. Gemüse wird zum Star. Suppen schmecken, als wären sie über Stunden gekocht worden.
Du wirst staunen – und deine Gäste auch.
Was du bekommst, ist kein langweiliges Würzmittel.
Sondern die flüssige Essenz von fermentierten Edelpilzen,
handgemacht aus Überproduktion, mit Koji veredelt –
für ein Aroma, das rund, herzhaft und einfach unvergesslich ist.
Einmal probiert, wirst du’s nie wieder weglassen wollen.
Was ist Shroom Boom?
Shroom Boom ist unsere Revolution für deinen Geschmackssinn:
Ein Sortiment fermentierter Umami-Produkte auf Pilzbasis –
inspiriert von Garum und Koji, gemacht aus lokalen Edelpilzen und voller Funk.
Natürlich. Tief. Lecker.
Keine Zusätze, keine Kompromisse – nur 100 % fermentierter Pilzgeschmack,
der alles veredelt, was du kochst.
Shroom Boom schmeckt nicht nur gut –
es macht dich zur Umami-Legende in deiner Küche.
Anwendungsideen
Du brauchst nur ein paar Tropfen:
- Ein Löffel in die Suppe – und plötzlich schmeckt sie wie nach Stunden geköchelt
- Statt Sojasauce: ein pflanzlicher Shortcut zu Tiefe und Wärme
- Auf geröstetem Gemüse wie Karotten oder Blumenkohl für den Wow-Effekt
- In dein Lieblingsdressing – für mehr Mmmh bei jeder Gabel
- Geheimwaffe in veganem Bolognese, Gulasch oder Linseneintopf
- Auch in Ramen oder Risotto: ein paar Tropfen reichen, um das Gericht aufzuwerten
Produktmerkmale
- Inhalt: 200 ml
- Mindestens 1 Jahr MHD, nach Öffnung innerhalb von 6 Wochen aufbrauchen
- Vegan, bio, ohne Zusatzstoffe oder Zucker
- 🌍 Aus Pilz-Überproduktion fermentiert = Circular & Zero Waste
Zutaten
- Pilzmischung* (Austernpilz, Kräuterseitling, Shiitake, Lion's Mane)
- Wasser
- Linsen*
- Koji-Reis (Reis*, Aspergillus oryzae)
- Ursalz
*aus EU-Bio-Landwirtschaft
Wie schmeckt Umami Drip?
Stell dir vor:
Du öffnest einen geheimen Vorratsschrank deiner Großmutter –
aber sie war keine gewöhnliche Oma, sondern eine ehemalige Pilz-Sammlerin, Koji-Meisterin und heimliche Sterneköchin.
Du riechst geröstete Waldböden nach Sommerregen.
Dann ein Hauch von geräucherten Steinpilzen, karamellisierter Zwiebel, Miso
und... irgendwas, das du nicht benennen kannst, aber das dich direkt in einen Studio-Ghibli-Film beamt.
So schmeckt Umami Drip.
Es ist nicht einfach salzig – es ist tief, warm, herzhaft.
Wie eine Umarmung von innen.
Wie das Gefühl, wenn jemand „Wow – was hast du da gekocht?“ sagt –
und du nur schmunzelst, weil du weißt: Es war nur ein Löffel Drip.
Umami Drip ist das, was deinem Essen immer gefehlt hat, ohne dass du es wusstest.
Es macht jedes Gericht runder, ehrlicher, leckerer.
Es ist wie ein Shortcut zu Soulfood.
Und wenn du’s einmal benutzt hast, willst du nie wieder ohne. Versprochen.
